J’ai découvert les sushis il y a environ 1 an 1/2 avec mon copain. Et quelle découverte !
Nous avons essayés quelques endroits mais notre coup de coeur est le Sony Sushi Bar situé sur le boulevard Canora à Ville Mont-Royal. C’est un peu loin du centre-ville et de l’action mais je vous assure que ça vaut le détour.
Un must de l’endroit : la pizza sushi. La pâte est faite de tempura et la garniture est un mélange de thon ou saumon ( selon la disponibilité ) lié par une mayonnaise maison. Nous la prenons comme entrée. Un véritable délice !
Mon top 5 :
- B52 ( thon, céréale, laitue, avocat )
- Katsu ( poulet katsu, sauce teriyaki, concombre, tempura )
- Spider ( crabe à carapace, tobico, concombre, avocat, sauce épicée )
- Ebi épicé ( crevette épicé, tempura, concombre )
- Boston ( bâtonnet de crabe, crevette, tobiko, laitue, concombre )
Bon appétit !
Sony Sushi Bar
1383 chemin Canora
Ville Mont-Royal
514-733-5222
